李泰吃得很香甜,还口齿不清地跟李承乾说道:“皇兄,真是太好吃了,我第一次吃这么好的东西。”
“呸,怎么有苦味?!”
李承乾刚吃了一口之后,就把嘴里的菜吐出来了。
本来还在两位皇子身边看他们的反应的厨子,此刻马上跪下来道;“小人都是根据殿下的吩咐做的。”
李承乾不满地说道:“我知道。”
刚才虽然他没有再重复做法,但是那些厨子的步骤他也都看到了,并没有什么错漏,用的东西也是和刚才一样的。
食材方面也不用担心,皇宫里的东西自然是极好的,也可能有坏的,更不会有毒,做好之后,厨子都拿银针验过的,还试吃了。
李承乾想到材料不齐全,但是虽然说有些材料不齐全,也不至于做出苦的来吧?
李承乾就让人把刚才做饭的调味品都拿过来。
李承乾一样一样检查起来。
一会儿之后,李承乾拿起一个器皿中的白灰色大颗粒问道:“小喜子,这是什么东西?你们就拿这么脏的东西给我做饭吃吗?”
李桂喜看了一眼,小心地回道:“回大殿下,这个可是宝贝,是盐巴,这已经是皇宫里最白的了,奴才哪敢拿脏的来给殿下用。”
李承乾半信半疑地拿起一粒来,舔了一下,随即叫唤道:“呕!盐是咸的!这东西又咸又苦,哪里是盐?!”
李桂喜忙不迭地解释道:“殿下,借奴才一百个胆,奴才也不敢欺骗您呐!”
“这东西却是盐巴,这个是从河东盐池经过精细的加工,然后选择其中上好的盐巴,送进宫来,再由奴才们研磨碎,这可是天下最好的盐巴了,奴才句句属实。”
听了李桂喜的解释,李承乾才想起来,现在这是唐朝,这边连采盐的方法还是用的“集功捞采”,甚至制盐还是用简单的晾晒,能弄成这么小的颗粒,确实已经是最好的了,怎么还能指望出现后世的细盐,后世也是到了二十世纪的时候,细盐才普遍流行开。
李承乾刚才舔到的苦味,里面包含了不少重金属元素,比如硝、磷、钾这些东西,这要是吃多了,完全就是自取灭亡,不说古代人寿命短呢,估计盐巴的影响不小。
想通这些之后,李承乾长叹一口气:“唉,吃顿饭怎么就这么难呢?”
从他到这御膳房,都快半个时辰了,还没有吃到饭。
不是有人捣乱就是材料有问题。
随后,李承乾意念一动,问道:“系统,兑换制盐的方法要多少挑衅值?”
【兑换制盐方法只要200挑衅值,是否兑换?】
听到只要200点之后,李承乾想都没想直接选择兑换。
旋即,脑海中,马上出现了制盐的各种详细方法,李承乾了解之后,指挥李桂喜拿些材料过来。
下人把东西拿过来之后,李桂喜恭敬地说道:“殿下,您要的东西拿过来了,奴才斗胆,不知殿下要这些东西干嘛?”
“当然是要加工细盐了,不然我以后怎么吃的下去饭。”李承乾没好气地说道。
李桂喜听了更是小心提醒道:“殿下,奴才不是说了嘛,这已经是天下最精细的盐巴了,好多老百姓可能见都没见过这么细的盐呢,要不殿下明日再来研制?天色已晚,殿下要当心身子啊,皇后娘娘怪罪下来,奴才们担当不起啊。”
李承乾懒得和这太监啰嗦太多,这么久了,他是真饿了,必须要把盐弄出来,不然明天早饭也吃不好。
“废话真多,一会儿让人把老三送回去,你们接下来听我说的做就行了,母后若是怪罪,我替你们担着。”
李承乾指挥人把东西全部放好,然后再让一部分人把眼前的这罐盐研磨得更碎一些。
接着,他让人把研磨好的小颗粒,倒在让人准备好的石磨上,加以研磨。
随着推动石磨的转动,慢慢地有一些细粉从旁边凹槽处流下来。
他让人将这些细粉收进一个木桶里,然后加水溶解,再用木棍不断地搅动,让盐分充分地融进水里。
等到溶液饱和之后,再把这些液体倒进另一个蒙了麻布的木桶里。
随着液体的流动,麻布上的杂质越来越多。
掀开之后,发现桶里还有些杂质,显然这些盐还没有完全弄好。
然后,李承乾又让人把木炭用麻布包好,放在漏斗中,再将然后把溶液倒下去。
马上就有青白色的液体从中流淌出来。
李承乾去沾了一点,真的没有苦味了,虽然没有像现在这么白,但好歹是可以正常使用了。
李桂喜和其他厨子马上上前拿手指蘸着尝了一下,结果一个个眼睛都快冒光了,震惊、欣喜不已。
这盐,白了、细了不少。
关键是,真的不苦了!
他们想不通,李承乾才六岁,平时在宫里养尊处优的,何时会做菜还会制盐了呢?
刚开始他们以为李承乾就是来玩的,但是没想到现在李承乾真的做出来了!
简直是天纵奇才,前无古人啊!
李承乾看了之后,很满意他们的反应。
但是他现在他没空搭理他们,他早已经饿得前胸贴后背了。
“赶紧的,一会儿再说盐的事,快去重炒一份,就拿这新盐。”
李桂喜忙不迭地让其他人赶紧去做菜。
………………
李承乾美美地享受了来大唐之后的第一顿饭,打了一个长长的饱嗝,然后摸着自己鼓起来的小肚子,笑着说道:“你们今天做得不错,本殿下口头嘉奖一次。”
在他快要出门的时候,李承乾突然转过头说道:“对了,明早还是把这几道菜做好之后端给我,我有时间再来教你们做饭。”
“奴才定尽心做事。”李桂喜谄媚地说道。
李承乾点点头离开了。
留下御膳房的人叽叽喳喳讨论没完,他们今天算是学到了精华了,好多人还计划趁着熟悉,赶紧再练一下菜,以便明天献给皇上,说不定以后就能平步青云了。
而,此时已经快到子时了。
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