女子相扑手的着装非常清凉，一上场立刻引来了一阵欢呼声。王浩曾经在电视上看过女子相扑的比赛，但宋代的女子相扑却给人完全不同的感觉。宋代的女子相扑既带点颜色又非常暴力，让人看得血脉偾张。王浩都被场中的气氛感染了，也忍不住跟着大家一起高呼。
这可能就是女子相扑屡禁不止，在南宋时期反而达到全盛的原因吧！
女子相扑结束之后便是正戏——男子相扑上演了。王浩发现相对于女子相扑手，男子相扑手居然已经有了粉丝群，第一名上场的男子相扑手绰号“赛关索”，他一出场顿时引来了粉丝们持续不断的欢呼声。
“二郎，要不要下注？这赛关索可是已经连续二十三场不败了。”王康问道。
王浩微笑着摇摇头，问道：“比赛下注的人多吗？”
“多，平常一场比赛能有数千缗的下注额，如果是相扑高手对决的话，甚至能达到上万缗，这场比赛的下注额可能就有上万缗，这次赛关索的对手是横将军，他已经连续十三场不败了。”王康解释道。
“这博戏行当果然是最赚钱的行当之一。”王浩感叹道。
“二郎想插手京师的博戏吗？要插手博戏行当可不容易，这一行当官商勾结，早就被经营得滴水不漏了。”王康劝阻道。
“如果是新的博戏方式呢？”王浩问道。
“如果是新博戏行当的话，还是有一线机会，只是这背后可要有人撑腰。难道二郎有办法？”王康立刻就来兴趣了。
“我还要仔细想想才行。”王浩知道等到金兵进入中原，这京师的财物和女人都被金兵洗劫一空，与其被金人抢走，王浩想着要在金兵动手之前，尽可能地先捞走一笔。
……
说话间，男子相扑手已经在台上就位。只见裁判手手持藤棒隔在两名选手中间，口里念叨着开场白，“依古礼斗智相搏，习老朗捕腿攀腰，赛尧年风调雨顺，许人人赌赛争交。”
开场白念完，比赛正式开始。宋代的相扑不像后世有许多的规矩，宋代的相扑除了不允许抓住对方的绲儿（也就是身上的织带）、不允许猴子偷桃以及不允许使用暗器之外，其他任何手段都可以使用，所以比赛比后世更为激烈，当然比女子相扑也要激烈得多。
比赛充满了血腥和激情，场上的欢呼声更是此起彼伏，所有人都显得非常亢奋。从比赛开始起，王康就没有坐下来过，他一直在为赛关索加油。最后王康却是小赢了一把。
看完相扑比赛，时间虽然已经是晚上了，但桑家瓦子里依然是人山人海。王康似乎还沉寂在刚刚激烈的比赛之中，意犹未尽。
“二郎，接下来我们去哪里？”
“我是准备回家了，你如何安排？”王浩却是没有一点继续下去兴趣了，明天可要蒸酒，这件事关系到他的计划。
“去马行街夜市吧，我们再喝两杯。”
“这寒冬腊月的，马行街夜市也开吗？”王浩好奇地问道。
“马行街夜市，一年四季，通宵达旦都有。”实际上马行街市场的营业时间是从五更到次日的三更，并不是二十四小时营业。
“时辰不早了，明日我还要蒸酒，不如下次吧。”
“明天你说的琼浆玉液就能做出来？”这酿酒的速度好像比王康想象中的要快得多，也让他非常地惊讶。
“明天出来的第一道酒可还不行，第二次蒸的酒才能算得上是琼浆玉液。”王浩解释道。
“我的馋虫早就被你钓起来，不管了，明天我一定要去看看。”王康笑着说道。
“也好，这京师的好酒大多你都喝过，你来刚好给点意见。”
……
第二日刚到五更天，王浩便带着牛二赶到了孙羊正店。此刻酒坊的人都已经到齐了。
“孙老，蒸酒这件事情由你来负责。牛二，待第一道酒蒸完之后的高粱渣滓出锅之后，再加谷壳冷却，然后再加入曲粉均匀拌和，送进发酵池里发酵……”王浩一到酒坊马上开始安排人手准备下一道工序。
“是。”在王浩的督促下，整个酒坊开始有条不紊地忙碌了起来。
王康也来得正是时候，他进来的时间正是出酒的时间，整个酒坊都弥漫着一股高粱酒的香气。这次蒸馏出来的第一道酒高粱味较重，需要调兑改善口感。
“子华，你来得正好，小喝一口试试。”王浩接了一小杯酒给王康道。
王康接过酒杯小喝了一口，过了几息说：“酒不错了，就是高粱味较重。”
“你们也都试试。”王浩对众人道。
紧接着孙老汉、牛二等人也都尝了一口。孙老汉尝完之后，首先评论道：“这酒比店里的酒都要纯，缺点的话就是高粱味较重，要想办法改善一下。”
“我倒是觉得这酒味道很好。”牛二很少喝酒，但他又喜欢喝点酒，什么酒喝到嘴里他都觉得好喝。
“在酒窖中存放一段时间之后，高粱味会淡许多，只是还不够，还必须得想想其他的办法。”王浩看了牛二一眼，并没有搭理他。
“我有个建议，你们可以和店里的酒调兑，这样的话可能会好很多。”王康提议道。
“王学士所言极是，老汉也是这个意见。”
“那此事就麻烦你了。”王浩对孙老汉道。
第一道酒的高粱味较重，被王浩命名为“高粱酒”，这跟后世是有区别的。
高粱酒蒸出来之后，孙掌柜也非常满意，毕竟高粱酒的成本低，纯度却要比京师市面上的酒要高。高粱酒的成功，使得所有人都非常期待王浩口中的“琼浆玉液”，也就是第二道酒。只是第二道酒需要发酵的时间比第一道酒发酵的时间稍微要长两三天。
趁着有时间，王浩特意去了一趟上清宝箓宫。
“师弟来了！我正准备明日让人请你过来一趟的。”林灵素微睁着眼睛轻声道。
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