花旗参不仅美国有，加拿大也有。不过嘛，加拿大的野生西洋参，都成为濒危植物了。
加拿大野生人参还多一些，美国野生人参，现在更少了，无论大小找到就是300美元起，1颗。
种植的人参按照美国草本协会章程可以贴着野生人参标签出售，那需要完全模拟自然生长环境下的人参，最起码要10年以上参龄。
10年，很长时间了，人这辈子也就多少个10年。
近30年的西洋参更是稀罕物，拔一颗少一颗。市面上真正的30年西洋参少之又少。
两人嘀嘀咕咕说了一阵子，白小欧嘿嘿笑着走到陈默面前，搂着陈默肩膀：“咱出去说，出去说……”
张成父子俩好奇看着他们……
出去外面，陈默翻着白眼：“说吧，你想咋个？”
“这条进货渠道让给我。”
“这……不行。”陈默摇头。
“好吧，能不能从你这里拿货。”
卖人参……肯定不能多卖。量少了又能赚几个钱……
一个月几十万收入？就算是美元，现在的陈默也不看在眼里了。
见陈默不为所动，白小欧有些着急：“上个月咱们公司在西弗吉尼亚州拿下一颗参王，1650克的野生西洋参，5.6万美金。你猜猜，这颗人参运回洛杉矶买了多少钱。”
“别卖关子，直说。”
“做了6锅汤，总售价35万美元，有二十几万的利润。人参这东西吃一次两次对身体有什么好处不明显，每周吃一次，吃一两个月，感觉就很明显了，壮阳。咱们餐厅现在可有不少好莱坞名人过来消费，得能经常拿出好货……懂我的意思吧。”
陈默一个大大的白眼：“餐厅经营的事情你在负责，我可不管……等以后再说吧，现在还不方便。”
白小欧也不为难陈默：“行吧，以后有好货给我留着。”
“行。”
“高级餐厅比拼的花样，也就是摆盘、食物好不好看……味道方面真还是其次。还有就是食材……我们是中餐厅，招牌菜就是人参、天麻这些药膳类食材。像韦伦餐厅，他们是西式餐厅，西式餐厅的花样儿更变态……人参这玩意不算稀罕物，已经有不少中餐厅打出人参鸡汤的招牌，咱们要保持优势，必须能经常性的拿出好货。”
白小欧深吸着一口气，接着道：“像韦伦餐厅，他们为了保持行业领先，去年到意大利阿尔巴市参加松露拍卖会，一块910克的白松露成交价格抬到了12.94万欧元。还有几块稍微小些的白松露，也都是天价成交……白松露那玩意比人参贵，去年的平均成交价100克130欧。咱们中餐的高档玩意不能比西餐的差，你说是不？”
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