等到开厂那天，张威早早的起来就开始布置，村里人今天一个抱着一坛子泡菜过来，一个个信心满满的，就冲着那一千块的奖金了。
齐纪委也记得今天是李家村开厂的日子，早早的就开着车来了。
“张威，你这厂看上去有些简陋啊。”齐纪委笑道，的确，光是看外面的话，这个厂房就是简单的用砖修好以后，外面敷一层水泥。
“齐纪委啊，当初我还以为一百万很多呢，真到自己开厂了才知道一百万真的不多，咱们这厂别看着简陋，但是麻雀虽小，五脏俱全，里面那是另有乾坤啊。”张威感叹道。
齐纪委听了哈哈大笑，这不够花也说明张威搞得是大工程，有些村子开完厂还有剩余，投资越大收获才会越大，要是张威小打小闹自己今天还就白来了。
张威带着齐纪委进入生产车间，看到里面的确是另有乾坤，一个黑地窖是为了以后给泡菜发酵用的，崭新的机器看着威风凛凛。
齐纪委看了忍不住点头：“这才像开厂的样子，张威，过两天我找两个农业局的朋友下来，让他们教练你怎么弄大棚蔬菜，一年四季都保证你这菜源不断。”
张威听了也是大喜，本来他最担心的还是菜源，泡菜这玩意弄早了没味道，弄久了菜又会坏，最好是一年到头都有新鲜蔬菜。
“对了，咱们也别逛了，这厂什么时候看都行，大家伙的也该等急了，今天来可是还有泡菜比赛呢。”齐纪委笑道。
张威点了点头，招呼着大家把一家酿的泡菜拿出来，为了公平还编了号，不让齐纪委知道是谁家的。
一些泡的是甜萝卜，一些弄辣白菜，一些是酱菜，反正酸的甜的辣的咸的都有，那是花样百出，应有尽有，总有一款适合你。
齐纪委也从来没有参加过这样别开生面的比赛，笑着说到：“没想到大家不仅是种菜的能手，就连弄泡菜也各个在行，要不怎么说高手自在民间呢。”
张威看着也高兴，现代人口味都不同，有的不吃辣，有的又是非辣不可。多一种品类，消费者也能多一种选择，这样村里的泡菜厂的市场才会广。
齐纪委也从来没吃过那么多，虽然每个都是浅尝一口而已，但是那么多家，一家一口齐纪委也差不多饱了。
“谢谢大家对我的信任，我在这也祝愿李家村食品加工厂越办越红火，咱们也不搞那么多的形式了，反正按照我的口味十六号的泡菜弄的最好吃，恭喜十六号。”
十六号泡菜正是村里黄大叔的老婆黄大婶做的，一听人家纪委念到她的编号欣喜若狂，连忙跑了上去。
“黄大婶，没想到村里那么多能手，最后的冠军的还是你啊。”张威笑道，拿出镇上花三块钱买来的一张奖状发给黄大婶说道。
黄大婶那想走这个形式主义啊，这些奖状给小孩子糊墙装装逼还行，但是实际上却是一点用都没有，张威也看出黄大婶的心思，笑了一下拿出一千块的奖金。
“大家恭喜黄大婶啦，既然冠军是黄大婶，也请她分享分享做泡菜的经验，咱们村食品加工厂以后就主打这个口味了。”
黄大婶也没想到居然还要发表讲话，被张威这么一拉有些不知所措：“我……我怎么说呢，就是大蒜、辣椒花椒都放，不过放菜之前拿到太阳下晒晒，把它水分踩出来，这样味道才浓。”
“怎么踩啊？”村里一个小孩子打岔到。
“废话，当然是用脚踩了，踩软了泡起来才带劲。”黄大娘理所当然的说。
这一下村子里可立马就笑开了：“黄大娘，你这脚别说踩了，就是隔着我都觉得味道大，难怪味道浓了。”
齐纪委听了一脸的黑线，要不是现在人多，真想伸手去抠，把刚刚吃的都泡菜抠出来。
张威也看到齐纪委的囧样，心里忍不住好笑，没想到齐纪委口味那么独特，居然喜欢黄大婶的脚臭味，但是人家毕竟是来捧场的，该维护的面子还是要给。
“好了好了，黄大婶，你领了奖就下去吧，咱们以后村子都用机器弄，现在城里人谁愿意吃你脚踩过的东西啊。”张威连忙把黄大婶请了下去。
齐纪委有些郁闷的帮张威剪了彩就回去了，这李家村的食品加工厂也算是正式成立了。
“潘大叔，你和大家伙说一下，等地里的作物收了以后，全村改种萝卜、青菜，还有把现有的蔬菜收一收咱们就可以开始开工了。”张威拉过团委书记潘大叔说到。
张大炮没想到张威那么心急，这厂才刚刚把机器弄好，这配方也才刚刚到就要开始投入生产了，当下有点担心的说到：“村长，咱们会不会太心急了？咱连市场情况都没有摸清楚，两眼一抹黑的，这泡菜生产好了卖给谁都不知道。”
张威怎么可能没想到这些，笑着神秘的说到：“放心吧，我可是有底牌的。”
张大炮看到张威神秘的样子也提起了好奇心，但是知道张威也不会说也就忍了下来。
至于张威为什么有那么大的底气，这事还得从两天前说起，开厂无非三个因素最重要，原料、生产还有市场。
原料李家村自给自足，一个村子那么大一片土地，实在不行还可以扛着锄头开荒，种菜的话这原料是不担心不够的。
生产也建了工厂，工人也可以从村里轮流抽调，机器自动化生产。
这市场的确让张威有些为难，收泡菜要么就是卖个那些小店或者超市、餐馆之类的，但是那分散的卖每天的工作量实在太大了，人家政府给了你钱，不收你税已经够给面子了，不可能再给你找客户，张威想来想去还真想出了办法。
光头赵大牛可是消息灵通，而且认识的大老板也多，以前土地收购、开沙场这些消息都是光头给张威的，这可以给光头找人来贩卖啊。
光头听了张威的话，两个也是一拍即合，上镇子按摩院谈了一下午，最后谈好了中介费，以后李家村的泡菜就由光头负责卖了。
李家村的马路就要开通，叶财神度假村也正式营业了，开业第一天也是张灯结彩，鞭炮的声音从早响到晚，那叫一个热闹啊。
叶财神也高兴，当初接这个工程的时候也没想到张威居然可以在那么短的时间把马路修通畅了，这交通好，来的人自然也多，日进斗金谁脸上不是满是笑脸。
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