单论皮相，土鸡煲是真当得起这个“土”字。皮色金黄，汤色已经深得都不知道该用什么颜色来形容它了。
尝一口汤，满嘴香，据说鸡汤养胃养颜，几个女孩子毫不犹豫盛了碗饭，一粒粒的白米饭泡在金灿灿的汤里。
周峰也舀了一口尝尝，这就是小时候的味道啊。
连欧阳紫苏平时为了保持身材，不太吃荤的人，也是经不住美味，吃了一些。
江燕和邵红英，也是吃的赞不绝口。
她们也不怕一时吃多了会发胖，嘴里轮流尝过三种不同做法的鸡菜。
周峰见到这二位明宁市本地人，喜欢吃海鲜的人，都觉得这三道鸡菜味道好，这么喜欢吃，在惊奇的同时，心里很高兴。
他本来正对许亚敏今后做什么生意发愁，现在觉得可以开一家概念菜馆，主打放养鸡的菜肴。
厨师与服务员对外聘请，让许亚敏做老板，负责概念菜馆的日常运营。
本来可以安排许亚敏在“天宝”资产管理公司工作，只是周峰有些担心几个女人在同个公司上班，肯定会惹出麻烦，毕竟女人是很敏感的。
大家吃饱喝足后，向陈刚的母亲表示谢意后，才一一离开。
周峰在表示辛苦后，顺便还问道：“阿婶，这放养鸡能否经常买到？一次可以买到多少？”
陈刚母亲见到这么多年轻人喜欢她做的鸡菜，很有成就感，脸上笑开了花，乐呵呵地说道：“今天，我仔细问过了，这是她家自己养的，数量应该有一些。”
“这段时间是她家需要用钱，就每天抓了几只鸡来城区卖。城里有些人不相信这是放养鸡，觉得价格贵，倒是不好卖。”
“现在这个卖鸡的人见我买的多，付钱又爽气，以后愿意直接把鸡送到这里来。她不知道，其实不是我老太婆爽快，是你付钱痛快。“
“我买过这么多年的菜，做过这么多年的鸡菜，这家的鸡品种好，放养的真不错。”
周峰仔细听了，就笑着说：“阿婶，这几天为了做这些菜，真是辛苦了。”
“如果明天这个人把鸡送来后，先不要让她走，你通知我一下，我想想见见她。”
“为了不浪费她做卖买的时间，让她愿意等我，她带来多少只鸡，都全部买下。”
陈刚母亲今天做了三只鸡的菜，要人工活杀、拨毛、清洗剖内脏，炒锅培茶，又没有人可以帮忙，确实有些累。
陈刚母亲知道周峰为了让自己的儿子经济条件好一些，休闲会所每月给陈刚分红9万多元，她觉得这是一笔巨款，欠着周峰天大的人情。
她在休闲会所帮忙，知道技师一年的收入也没有9万元。所以从内心上很感激周峰的照顾和仗义。
再说今天知道周峰是要用这三道菜请客，当然用心做了，来当做一种回报。
她不明白周峰为什么要找这个买鸡的人，只是看到周峰如此郑重其事地说，想想可能会有很重要的事情。
她也不再细问，也就点点头，说道：“周峰，你放心好了，我肯定会留住人。”
第二天，第三天，都没有见到这个买鸡的人，陈刚母亲还专门去曾经买鸡的小街转了转，也没有见到。
周峰虽然有些失望，也有些心急，但安慰道：“阿婶，不要急，也许这个人家里有事情，没有时间前来卖鸡。”
过了一星期，周峰接到了陈刚母亲有些惊喜的电话：“周峰，这个卖鸡的人来了，你能来见她吗？另外这一次她带来了10只鸡，都要买下吗？”
周峰一听，终于等到这个卖鸡的人，虽然一次性卖下10只鸡，确实有点多。
不过他怕错过这个难得的见面机会，就告诉道：“我20分钟后就赶到，为了让她放心等着，把10只鸡都买下。”
陈刚母亲不明白周峰为啥要一次性买下这么多只鸡，但她对他的聪明、爽气很佩服，也就不多问，想想应该会有用处的。
周峰匆匆赶到，终于见到了这位卖鸡的人。
这是饱经风霜、有些疲惫、有些显老的中年妇女。
年青的时候应该也是一位美人，可能经历了太多的生活苦难，现在只是隐约有些以前的模样。
这位卖鸡的中年妇女听到陈刚母亲在说，老板答应全部买下她的10只鸡，并想见她一面。她心中感激、高兴的同时，也有些疑惑，老板为什么要见她？
现在她看到这么年轻的老板，更觉得困惑了。
周峰感觉到了她的疑惑，就笑道：“我叫周峰，你养的鸡，我阿婶说，非常的好。以后可能经常要买你家的鸡。”
“我今天想见见你，主要是想问你几个问题，又怕耽搁你卖鸡的时间，所以就把你的鸡全部买下。”
陈刚母亲在等待的过程中，已经看过了10只鸡，都是健康的好鸡。
反正要全部买下的，事先已经进行了称重。周峰问了问价格，也没有再讨价还价，就一次性付清了钱。
这个卖鸡的中年妇女见周峰如此爽快，买这么多只鸡，也没有还价，就陪着笑脸说：“周老板真是爽气，谢谢你。我叫郑水娟，你有什么问题要问我？”
周峰笑着说：“我想想问问，你家每天能供应多少只这样大小的鸡？最好是再小一点。但不能再大了。”
郑水娟一听是这事，就笑道：“我家是专门养鸡的，原来的客户是需要再大一些的鸡。”
“我家这段时间急需要用钱，才每天抓来先卖掉几只鸡。我还正在为以后鸡的销路发愁，不知道周老板每天需要多少只鸡？”
周峰也笑道：“我现在不需要，是过二三个月后，每天至少需要150只以上，以后可能还要多。”
陈刚母亲与郑水娟一听，都觉得很奇怪，周峰要这么多鸡干什么？
郑水娟娟没有看到周老板是开餐馆的样子，否则早就要求把鸡送到餐馆上了。
陈刚母亲更是一头雾水，但她知道，每天买这么多鸡，肯定不是为了自己吃。
周峰看见她们都很疑惑的神情，就解释道：“我的一个朋友想开一家餐馆，主打鸡菜，阿婶说你家的鸡养的不错，就想一直用你们的鸡，不知道你们每天能否供应上？”
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